Agnes Fischer wurde in Wiesbaden geboren. Ihre ersten Bühnenerfahrungen sammelte sie durch ihre intensive Tanzausbildung in ihrer Kindheit und Jugend. Nach ihrem Abitur studierte sie Theater- und Musikwissenschaft an der Johannes Gutenberg-Universität Mainz und sammelte bereits während des Studiums Erfahrungen als Regieassistentin. 2016 erarbeitete sie an der Maria Ward Schule Mainz ihre erste Regiearbeit, die Barockoper “Venus & Adonis” von John Blow unter der musikalischen Leitung von Matthias Warzecha. Nach Beendigung ihres Studiums arbeitete sie zunächst für drei Jahre als Regieassistentin für Schauspiel und Oper am Hessischen Staatstheater Wiesbaden, wo sie u.a. mit Ulrike Arnold, Nicolas Brieger, Manfred Karge und Tilo Nest zusammenarbeitete.
Seit 2019 studiert Agnes Fischer Schauspiel an der Theaterakademie Köln wo sie im Sommer 2023 ihren Abschluss machen wird.